Bít Tết 53
Nằm ở ngay mặt phố Hàng Bài, sát... công ty Xổ số Thủ đô nhưng quán bít tết được khá nhiều người tín nhiệm. Tuy nhiên quán này lại đơn giản đến mức nếu không để ý, bạn rất dễ bỏ qua nó giữa rất nhiều các biển hiệu màu sắc của các cửa hàng khác. Gọi đây là bít tết kiểu Âu có lẽ chưa thật hợp lý, nhưng Bít Tết 53 Hàng Bài cũng không thể xếp vào kiểu bít tết Việt Nam như kiểu thường thấy ở các hàng bít tết Hoà Mã hay Hoè Nhai. Quán ngoài bít tết còn bán thêm nhiều món cơm Việt Nam.
Suất bít tết ở Bít Tết 53 Hàng Bài gồm thịt bò, vài miếng dưa chuột, khoai tây nghiền hoặc khoai tây chiên và nước xốt chế riêng. Ở đây bạn không thể chọn nước xốt tiêu đen, phô mai... như các quán ở trên mà chỉ có duy nhất thứ nước xốt có màu nhạt hơi sánh nhẹ. Khi ăn thứ nước xốt này có vị ngọt của nước thịt bò tự nhiên tiết ra lại có độ ngậy của bơ và mùi thơm của tỏi phi. Phần ăn ở đây ngoài khoai tây chỉ có bánh mì ăn kèm, cách bài trí cũng đơn giản nhưng miếng bò bít tết lại tương đối "hoành tráng", miếng thịt dày gần 1cm và to cỡ bàn tay người lớn được dần mềm và làm chín lòng đào khi ăn mềm và thấy rõ vị ngọt của thịt tươi. Nhờ thịt ngon và nước xốt đặc chế nên dù ăn hết suất, bạn vẫn không có cảm giác bị ngán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 53B Hàng Bài, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3822 5763
Fanpage: https://www.facebook.com/bittet53/
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00
