Bánh Mì bà Lan
Nhắc đến quán bánh mì ngon tại Đà Nẵng thì không thể bỏ qua quán Bánh Mì bà Lan. Đây là một trong những quán bánh mì ngon Đà Nẵng được nhiều người “săn lùng”. Quầy bánh mì nhỏ, nhưng vệ sinh thì miễn bàn, nhân viên 5 người bán không nghỉ tay. Nếu có đến đây đôi lúc chờ đợi một vài phút nhưng cầm được ổ mì trên tay thì đáng đồng tiền. Bánh mì với nhiều loại chả ngon cực, chả bò, chả hấp, thịt nguội, thịt xíu,… Một ổ mì đầy ắp thịt chả, bơ béo, ớt xanh cay gợi vị, hành lá cũng rửa sạch sẽ không một hạt cát nào chừa lại luôn. Ngoài ra nơi đây có cả mì que, pa tê ngon đậm vị không thể chê vào đâu được.
Bánh Mì Bà Lan luôn đầy đặn và tươm tất: đầu tiên là lớp patê dày, tiếp theo là lớp mỏng mayonnaise làm từ trứng, sau đến là thịt nguội, chả quế, chả heo, chả bò, húng quế, ngò, ớt xanh và sau cùng là một đoạn hành lá có chiều dài gần bằng ổ bánh cùng một lượt nhẹ của muối tiêu.Hạt muối tiêu bánh mì Bà Lan là muối Sa Huỳnh. Muối được đưa vào lò sấy và rang nhẹ trên lửa nhỏ để hạt muối tơi, khô, mịn. Muối tiêu khi ăn có vị ngọt nhẹ nhàng, đậm đà chứ không mặn gắt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 62 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- 34 Trần Tống, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0778 034 034 & 0935 646 286
Email: banhmibalandn@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/banhmibalan1
Giờ mở cửa: 6:30 - 10:30 & 15:00 - 23:00
