Bánh Cuốn Tây Sơn
Sẽ thật thiếu sót nếu danh sách những quán bánh cuốn ngon nhất Quận Tân Bình lại bỏ sót cái tên Bánh Cuốn Tây Sơn. Quán bánh cuốn này xuất hiện tại 44 Trương Công Định đã chục năm nay, quán phục vụ bánh cuốn và bánh ướt. Một đĩa bánh cuốn đầy đặn, bao gồm: nem, chả lụa, bánh tôm, chả viên, chả bò (nếu thực khách yêu cầu). Chủ quán vừa tráng bánh, vừa bán hàng vì thế bánh dọn ra còn nóng hổi, mỏng và dai. Nhân bánh là nhân thịt bằm, nấm mèo được nêm nếm vừa vặn. Vẻ ngoài thì Bánh Cuốn Tây Sơn cũng trông không khác mấy so với các đĩa bánh cuốn khác, tuy nhiên điểm đặc biệt thu hút khách đến quán nằm ở chất lượng và hương vị của từng cuốn bánh.
Quán bán đến đâu mới đổ bánh đến đó nên lúc nào bánh cũng nóng hổi. Phần nhân thì lại đầy ụ với thịt bằm đậm đà. Một phần bánh cuốn có thêm 2 miếng chả và 3 miếng bánh tôm đảm bảo ăn hết một phần là no nê. Đặc biệt, giá cả đồ ăn ở đây hợp lí, vừa túi tiền sinh viên. Bánh cuốn vỏ truyền thống ở đây với bột bánh dai nhẹ trắng phau, không có vị chua mà còn rất thơm mùi gạo nữa. Bánh cuốn trứng mỏng vỏ, ăn không hề ngán, cảm nhận được mùi thơm và độ béo của trứng. Bánh Cuốn Tây Sơn thật sự ấn tượng người ăn bởi lớp bột mỏng mịn, deo dẻo bọc ngoài hai loại nhân đầy ắp củ sắn, thịt hoặc tôm thịt. Món ăn kèm gồm chả, nem hay chiếc bánh tôm đầy đặn, chiên giòn rụm cũng rất hút khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 44 Trương Công Định, Quận Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: 0978 879 852
Email: taysongroup.com@gmail.com
Website: https://banhcuontayson.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/banhcuontaysonbinhdinh
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
