Bánh Bolo Rei của Bồ Đào Nha

Giáng sinh đối với đa số người phương Tây là dịp quây quần bên nhau và thưởng thức những món ăn truyền thống của quê hương, người Bồ Đào Nha cũng vậy! Vào dịp lễ Giáng sinh, họ sẽ cùng nhau thưởng thức bánh Bolo Rei- món bánh truyền thống của Bồ Đào Nha, là món bánh được mệnh danh là "Vua bánh Giáng sinh".Về cơ bản, Bolo Rei là một món bánh ngọt và thêm các loại hạt khô, trái cây sấy khô và kẹo vào và tạo hình nó như một chiếc vương miện với một vòng tròn lớn ở giữa. Ngày nay, những chiếc bánh Bolo Rei đã được biến tấu thành các phiên bản khác nhau, ví dụ như phiên bản "Queen's Cake" không có các loại kẹo, trái cây cho những người không thích chúng.

Ngoài thành phần, bánh Bolo Rei còn gây ấn tượng bởi những món quà nằm bên trong chiếc bánh. Người ta thường để những món quà như cây thánh giá hoặc đồng xu nhỏ bọc trong giấy da và một hạt đậu phộng khô. Người nhận được món quà này sẽ giữ nó và phải trả tiền bánh vào dịp Giáng sinh năm sau.