Ẩm thực phong phú tại Quảng Bình
Trong 3 ngày đến với Quảng Bình, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức gần hết những món ăn nổi tiếng nơi đây. Bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ram: Là những loại bánh bánh dân dã của vùng đất này, đã trở thành một trong những món ăn đặc sắc nhất khi đến với Quảng Bình.
Bánh khoái: Bánh khoái có nhiều nét giống bánh xèo miền Nam nhưng bánh to hơn, giòn hơn, chế biến cầu kỳ và bát nước chấm mang nhiều hương vị.
Nem lụi, bún thịt nướng: Một món ăn vừa ngon, có giá bình dân dành cho khách du lịch khi đến Quảng Bình.
Cơm niêu: Có lẽ ít ai là không biết đến món cơm niêu nổi tiếng tại Nhà hàng Cơm Niêu Minh Phượng nằm trong ngõ 141 Lý Thường Kiệt – Đồng Hới nhưng quán khá dễ tìm.
Cháo canh: Một trong những món ăn sáng rất phổ biến của người dân Quảng Bình, sợi bánh được làm thủ công nên khá mềm, dai, nước dùng được làm từ hải sản, xương, đậm hương vị biển.
