4Seasons

Trời lạnh như này mà nhâm nhi cốc trà nóng làm tí “tạch tạch” buôn chuyện phiếm thì còn gì bằng đúng không nhỉ? Thêm một quán nằm ngay gần phố cổ đó chính là 4Seasons - Tiệm trà sữa rang đang chiếm sạch spotlight trên mạng xã hội, vào 3 ngày cuối tuần giới trẻ Hà Nội rần rần thưởng thức trà rang tại đây khiến không gian tại đây chật ních nhưng rất náo nhiệt, đem lại không khí mới mẻ cho đầu đông tại Hà Nội. Có không ít khách đến quán phải rời đi với lời hẹn "sẽ quay lại" do hết bàn.

Không gian tại 4Seasons không quá rộng rãi nhưng nằm tại một vị trí đẹp phố Hàng Chiếu. Khác với trà sữa thông thường, trà sữa đất nung được làm thủ công với rất nhiều công đoạn như rang trà, đun với sữa... Mỗi ấm trà nhỏ cũng sẽ phải chế biến riêng chứ không thể làm một lượng lớn rồi chia ra. Bởi thế nên thời gian làm mỗi ấm trà sữa đất nung khá lâu, thường rơi vào khoảng 7 - 10 phút, thậm chí là lâu hơn. Trà sữa đất nung được uống khi nóng nên càng làm tăng thêm mùi thơm của trà, độ ngậy của sữa. Cùng với đó là sự hoà quyện với hương vị của các loại thảo mộc, táo đỏ... khiến cho món trà sữa đất nung có hương vị rất riêng, không hề giống các loại trà sữa thường thấy.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 75 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0876 663 435
Fanpage: https://www.facebook.com/4Seasons.TiemTraSuaRang
Giờ mở cửa: 18:30 - 23:30