Gấc là loại quả thông dụng và thường được thấy rất nhiều tại các cửa hàng hoa quả tại Việt Nam. Mang trong mình nhiều giá trị dinh dưỡng, gấc được sử dụng để ...
Thịt đùi gà cũng như thịt gà với hàm lượng dinh dưỡng cao và không bị khô, bã như phần ức nên được nhiều người yêu thích lựa chọn làm món ăn khoái khẩu. Đùi gà ...
Atiso được coi là một thực phẩm vàng trong việc giúp chăm sóc và đảm bảo sức khỏe. Không chỉ có thể sử dụng dưới dạng nước uống hay thuốc mà bạn hoàn ...
Chim bồ câu, từ lâu đã trở thành một nguồn thực phẩm phổ biến, đem lại không chỉ hương vị độc đáo mà còn nhiều giá trị dinh dưỡng. Việc chế biến các món ăn từ ...
Khoai môn có hàm lượng dinh dưỡng cao, phòng ngừa được nhiều căn bệnh như tốt cho tim mạch, giảm tiểu đường, ung thư… Đây là nguyên liệu của rất nhiều món ăn ...
Ngay từ xa xưa, ngó sen đã được Đông y sử dụng như một loại dược liệu có khả năng phòng và điều trị nhiều bệnh lý khác nhau của cơ thể. Không chỉ vậy, đây còn ...
Nấm kim châm tuy nhỏ nhắn nhưng lại có hương vị ngọt thanh tự nhiên, ngon giòn và giàu dinh dưỡng. Chúng còn được gọi là nấm ích não bởi những lợi ích bổ trợ ...
Có rất nhiều lợi ích từ thịt dê như giàu vitamin, protein, acid amin, khoáng chất, ít cholesterol và có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh về tim mạch, ung thư, ...
Bề bề hay còn gọi là tôm tích, tôm tít, tôm thuyền, tôm búa là một món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng. Ở khu vực miền bắc thì hay gọi là bề bề. Bạn có thể chế ...
Củ cải trắng rất giàu vitamin C, axit folic và anthocyanin cùng các hoạt chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này sẽ đem đến tác dụng bảo vệ chống lại một số ...
Thực phẩm chế biến sẵn là những loại thực phẩm đã được can thiệp để thay đổi trạng thái ban đầu của chúng và giúp ích cho quá trình lưu trữ, bảo quản, sử dụng ...
Thịt ốc, ngao sò tính hàn,...thành phần chủ yếu là chất đạm, canxi, sắt nên có thể chế biến thành nhiều món ăn rất tốt cho sức khỏe. Mỗi loại ốc, sò có cách ...
Rau củ quả luôn rất quan trọng thực đơn bữa cơm gia đình hàng ngày, một bữa cơm không rau toàn thịt cá sẽ rất ngán hoặc món ăn từ rau củ của bạn lặp đi lặp lại ...
Rong nho là một loại tảo biển được mệnh danh là trứng cá muối xanh (caviar hay trứng cá muối). Rong nho được khai thác và sử dụng như một loại rau xanh, có giá ...
Mỳ ăn liền vốn là một món ăn thay thế ngũ cốc phổ biến, tiện dụng và kinh tế đối với nhiều gia đình. Gần đây, thông tin thường xuyên dùng món ăn này có nguy cơ ...
Buffet là một hình thức ăn uống có nguồn gốc từ Phương Tây và ngày nay đã được du nhập và trở nên phổ biến ở Việt Nam. Đến những năm gần đây những bữa tiệc ...
So với bữa chính, các món ăn vặt thường dễ “ghi điểm” trong mắt trẻ hơn bởi hương vị thơm ngon, cùng vẻ ngoài hấp dẫn. Thêm vào đó, những món ăn vặt xen kẽ bữa ...
Rau xanh là một trong những thực phẩm rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên nếu chế biến và sử dụng không đúng cách sẽ gây tổn hại cho sức khỏe. Có rất nhiều người mắc ...