Thời còn trẻ có ai chưa từng được thưởng thức thứ quà đặc biệt ấy, ăn một lần sẽ nhớ mãi vị chua cay mặn ngọt thấm đượm trong từng quả, từng lát ô mai. Để làm ra món ô mai này cần đến những quả mơ rừng Bắc Kạn, mận rừng Mộc Châu, những hạt muối trắng mặn mòi của biển cùng với vị cay của ớt, vị nồng ấm của gừng, đặc biệt là đôi bàn tay tài hoa, sự cảm nhận tinh tế của những nghệ nhân Hồng Lam kết hợp với các thiết bị tiên tiến, công nghệ hiện đại.

Quy trình sản xuất tại Ô mai Hồng Lam được làm từ 100% hoa quả tươi ngon được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh đảm bảo sức khỏe. Ô mai Hồng Lam khá đa dạng với nhiều loại được thái sợi hay sắt miếng lát nhỏ, sấy khô sau đó ướp gia vị như ô mai xoài, ô mai chanh đào, ô mai mận xào,… một số loại lại để cả quả rồi ngâm hoặc ủ với các loại gia vị cho lên men như ô mai mơ, ô mai sấu,…

Với sứ mệnh phụng sự xã hội, phụng sự người tiêu dùng, để "Hồn dân tộc" được gửi gắm vào từng sản phẩm, đến với mọi người trên khắp muôn nơi, Hồng Lam luôn định hướng thương hiệu phải được thị trường công nhận là "Tinh Hoa Quà Việt". So với nhiều cửa hàng khác, mức giá Ô mai Hồng Lam thuộc loại trung bình, mẫu mã đẹp, thích hợp với việc mua làm quà biếu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 11 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội - 024 3928 1838
• 127 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội - 024 6273 0923
• ...
• https://honglam.vn/he-thong-phan-phoi

Hotline: 0988 616 086 & 0947 299 159 & 1900 8122

Email: tmdt@honglam.vn

Website: https://honglam.vn/

Fanpage: www.facebook.com/tinhhoaquaviet.vn

Shopee Mall: https://shopee.vn/o_mai_hong_lam

Chỉ đường

Ô mai Bà Thu là thương hiệu ô mai được sự đón nhận và đánh giá cao của thị trường. Ô mai Bà Thu có rất nhiều dòng sản phẩm phong phú như ô mai mơ, mận, quất hồng bì, quất, đào, sấu,… Ngoài các sản phẩm chủ đạo, Ô mai Bà Thu còn rất nhiều các sản phẩm độc đáo khác: me xào, táo ta xào đường, táo mèo, khoai sấy tẩm đường gừng, khế xào gừng, xoài sấy tẩm đường, cóc xào. Đặc biệt, Ô mai chanh hương vị, chất lượng cao duy nhất có tại Việt Nam, đây là sản phẩm thế mạnh, độc quyền và tạo nên thương hiệu Ô mai Bà Thu.

Hàng năm cơ sở sản xuất và bán trong nước, xuất khẩu. Hương vị sản phẩm: Chanh khô dẻo, hương chanh thuần khiết, chua thanh vừa phải kết hợp vị mặn của muối. Ăn xong đọng lại vị chua, mặn và hơi chút đăng đắng dịu của vỏ chanh. Quy trình sản xuất Ô mai chanh, bao gồm cả các loại ô mai tương tự: Mận, Mơ, Sấu, Quất,… Chanh/hoa quả tươi được đặt mua từ các vùng nguyên liệu Thanh hóa, Nghệ An, Mộc Châu, Sơn La, Đà Lạt,…

Ngon, độc đáo, mới lạ là những gì có thể dùng để nhận xét về Ô mai Bà Thu. Sản phẩm từ người Hà Nội cổ. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Món quà gợi nhớ quê hương khi Tết đến xuân về.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 147 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 024 3992 3699

Email: luatsudongnama1@gmail.com

Chỉ đường

Ô mai Tiến Thịnh ra đời từ năm 1937, là cửa hàng đầu tiên tại phố lúc bấy giờ bán và chế biến ra Ô Mai truyền thống bởi Cụ bà Trần Thị Thảo, người đã sáng chế, nghiên cứu để làm ra những quả ô mai đầu tiên. Cụ kể, khoảng năm 1930 (khi cụ 12 tuổi), mơ Chùa Hương đã bán đầy phố, gánh nườm nượp qua cửa. Vì loại quả này chỉ rộ khoảng 1 tháng, cụ mua và cho vào vại muối.

Sau mỗi năm, cụ lại nghĩ thêm cách chế biến mơ muối, từ luộc mơ giảm mặn rồi thêm thắt chút đường, gừng để ngào thành quả ô mai thơm ngon như ngày nay. Thời gian trôi đi càng làm trĩu nặng và sâu sắc thêm những suy tư và trải nghiệm. Những viên ô mai khô ngày nay được biến tấu trở nên sâu sắc và sống động với nhiều hương vị mới, phù hợp với khẩu vị của thực khách ngày nay.

Trải qua hơn 80 năm, dù chưa từng là một món ăn được chứng nhận trong các tài liệu kho tàng ẩm thực dân gian - Nhưng Ô Mai vẫn luôn là một nét văn hóa ẩm thực truyền thống lâu đời và Tiến Thịnh vẫn tự hào tiếp nối, phát huy món quà quý giá này để mang đến cho mọi người những món ô mai ngon và đầy tâm huyết. Ô mai Tiến Thịnh chuyên sản xuất, chế biến các loại ô mai, hoa quả khô và hoa quả sấy cao cấp. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, là một nét văn hóa ẩm thực đất Kinh kỳ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 21 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0934 522 199

Fanpage: www.facebook.com/omaiTienThinh.motthoangKinhKy

Shopee: https://shopee.vn/omaitienthinh

Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00

Chỉ đường

Cửa hàng Ô Mai Vạn Lợi, số 24 Hàng Da, vẫn giữ nguyên nếp cũ với cách bài trí theo kiểu cổ xưa mộc mạc. Trong tủ kính xếp hàng chục lọ thủy tinh ô mai và những món quà đặc sản miền Bắc như chè mạn, bánh khảo, bột sắn, bánh cốm,gắn liền với món quà đậm đà bản sắc, tạo nên một nét riêng cho Hà Nội. Tại cửa hàng lúc nào cũng có khoảng 60 đến 70 loại ô mai, đa dạng các loại sản phẩm ô mai cho bạn lựa chọn.

Ô Mai Vạn Lợi được nhiều người ưa chuộng bởi những vị chua, cay, mặn ngọt không trộn lẫn vào đâu được, chỉ cần thưởng thức một lần thôi thì đều muốn ăn nữa,đều không thể nào quên lãng được hương vị đậm đà ấy. Với sự tin tưởng và ủng hộ tuyệt đối từ khách hàng, Vạn Lợi đã được góp mặt hầu hết các hội chợ triển lãm, và qua đó nhận được nhiều lời hỏi thăm,khen thưởng,khích lệ từ bạn bè trong lẫn ngoài nước.

Đối với Ô Mai Vạn Lợi, bí quyết giữ khách hàng chính bằng cái tâm để tạo ra sản phẩm tốt,cùng với thương hiệu ô mai hà nội mấy chục năm xây dựng. Sản phẩm ô mai vẫn giữ được những hương vị đặc trưng truyền thống và được đóng hộp nhựa kín trong suốt, rất bắt mắt, đảm bảo cho sản phẩm chất lượng và đạt các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chỉ đường

Ô mai là phong vị Hà Thành, không chỉ là món ăn mà người Việt sử dụng trong những dịp lễ tết mà còn sử dụng như một món ăn không thể thiếu ở trong tiềm thức của người Việt. Ô mai còn là những món quà ý nghĩa mà luôn gợi cho chúng ta nhớ về Hà Nội xưa, là món quà ý nghĩa khi tặng những người thân yêu.

Là một trong những tiệm ô mai gia truyền lâu đời và nổi tiếng bậc nhất Hà Nội, tiệm Ô mai Gia Bảo vẫn luôn giữ được những nét truyền thống về sản xuất hương vị ô mai cổ truyền. Ra đời vào năm 1986 với gần 40 năm trong nghề, tiệm Ô mai Gia Bảo luôn sản xuất những loại ô mai ai chất lượng nhất tới tay khách hàng với hương vị riêng biệt của từng loại.

Có tới gần 60 loại ô mai từ hương vị cổ truyền tới những hương vị mới hiện đại, Ô mai Gia Bảo luôn bắt kịp xu hướng để có thể phục vụ tất cả người tiêu dùng. Gia Bảo luôn cam kết với khách hàng về chất lượng sản phẩm với hương vị riêng của cửa hàng để khi khách hàng thưởng thức luôn cảm nhận được cái riêng trong từng loại sản phẩm!

• 88 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội
• 98 Nguyễn Lương Bằng, Đống Đa, Hà Nội

Chỉ đường

Ô mai Gia Lợi là một hàng ô mai tuy không nổi tiếng bật lên hẳn, nhưng lại có chất lượng ô mai tuyệt vời nếu so về giá cả. Ở đây có rất nhiều loại ô mai tốt cho sức khỏe của bạn, có thể dùng điều trị chữa bệnh ho, bệnh về đường hô hấp, phế quản như ô mai chanh muối, ô mai mứt hồng bì quả dày có vị hơi chua chua, hay ô mai mơ gừng cay xè đầu lưỡi,...

Nhắc tới Ô mai Gia Lợi không ít người nghĩ ngay đến những món ô mai dẻo quánh với vị chua chua, mặn mặn, cay cay, ngọt ngọt hòa quyện những không lẫn vào nhau. Nằm ở số 8 Hàng Đường, Ô mai Gia Lợi là một trong số cửa hàng ô mai gia truyền lâu đời nhất Hà Nội vẫn mang đậm hương vị đặc trưng của ô mai Hà Nội.

Đặc biệt, ở hàng này có món hoa quả tươi sấy siêu hảo hạng. Vỏ bưởi sấy có màu xanh tươi đẹp đẽ, được chế biến sạch, trưng bày trong lọ thủy tinh kiểu cũ. Cùi bưởi sấy dai dai, mềm mềm và ăn thấy vẫn nguyên mùi thơm và vị bùi bùi của cùi bưởi rất dễ chịu. Ô mai Gia Lợi là địa chỉ tin cậy để lựa chọn một món quà đậm chất Hà Nội làm quà cho khách phương xa.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 8 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0345 635 230 & 0981 852 239

Email: vuduykhanh.lhp@gmail.com

Website: https://omaigialoi.com/

Fanpage: www.facebook.com/omaigialoi.so8hangduong/

Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00

Chỉ đường

Ô mai là đặc sản góp phần làm phong phú hương vị truyền thống của mảnh đất Hà thành, là góc nhỏ kỷ niệm đong đầy ký ức tuổi thơ mỗi người, là phong vị gợi nhớ quê hương trong lòng mỗi người con xa xứ. Ô mai Loắng, một tiệm ô mai gia truyền hiếm hoi đã hòa vào một nét tinh tế trong bản nhạc của văn hóa ẩm thực Kinh kì, trở thành lựa chọn của những khách hàng sành ăn và được bình chọn là một trong những sản phẩm ô mai được yêu thích nhất….

Ô mai Loắng là một đơn vị phân phối kinh doanh ô mai ngon uy tín tại Hà Nội, góp phần làm phong phú hương vị truyền thống của mảnh đất Hà thành, là góc nhỏ kỷ niệm đong đầy ký ức tuổi thơ mỗi người. Ô Mai Loang luôn cam kết, đặt chữ tín lên hàng đầu với khách hàng:

• Sản phẩm uy tín: Sản phẩm cam kết chính hãng, có giấy tờ nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Chất lượng tốt: Sản phẩm được làm từ 100% hoa quả tươi ngon được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh đảm bảo sức khỏe.
• Đa dạng sản phẩm: Đa dạng hương vị, đáp ứng linh hoạt mọi yêu cầu của khách hàng về số lượng hàng hóa.

Chỉ đường

Cửa hàng ô mai đầu tiên trên phố Hàng Đường xuất hiện từ hơn trăm năm trước, trải qua ba đời cha truyền, con nối. Nhiều năm nay, phố Hàng Đường đã trở thành phố "ô mai" với nhiều thương hiệu nổi tiếng, như Ô mai Gia Thịnh bên cạnh Gia Lợi, Tiến Thịnh, Hồng Lam,... được nhiều người biết đến. Ô mai Gia Thịnh có nhiều loại như sấu bao tử, sấu dầm, mơ gừng, mơ xào các loại, khế, mận xào, mơ cam thảo, chanh ngọt mặn,... đều được tuyển chọn từ những loại nguyên liệu tươi ngon nhất.

Nguyên liệu chính để chế biến ô mai là các loại trái cây đặc trưng của vùng như mơ, mận, me, cóc, đào, sấu, trám, quất, khế, xoài, mít cùng với cách chế biến gia truyền giúp giữ được hương vị truyền thống. Ô mai Gia Thịnh luôn là địa chỉ đáng tin cậy, bởi uy tín chất lượng sản phẩm, mang đến cho khách hàng món ẩm thực tao nhã đậm bản sắc đất Hà thành.

Những loại quả được tuyển chọn gắt gao, qua quy trình ngâm, ủ, sấy công phu, gia giảm cầu kì, tạo ra thành phẩm là những viên ô mai hảo hạng. Nếu không tài hoa, không yêu nghề khó lòng có thể làm ra ô mai ngon. Ngày nay, máy móc có thể thay thế con người trong nhiều việc, nhưng những khâu đặc biệt, quyết định hương vị của sản phẩm thì tinh tế nhất vẫn phải thực hiện thủ công, theo bí quyết “gia truyền”.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 13 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0378 693 658

Fanpage: www.facebook.com/omaigiathinh/

Shopee: https://shopee.vn/xucxichphomai

Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00

Chỉ đường

Hiệu bánh Quế Hương được thành lập từ tháng 6.1954 với đầy đủ các “thức quà” xưa thời bấy giờ như ô mai, bánh chả, bánh bích quy, bánh trung thu. Mang trong mình một triết lý kinh doanh khác biệt & tân tiến, Quế Hương dần trở thành hiệu bánh nổi tiếng thời bấy giờ, người mua nườm nượp từ sáng tới tối. Ấp ủ niềm yêu với những thức quà của đất trời, Quế Hương đã đặt tâm huyết vào từng viên ô mai, từng gói bánh, hộp kẹo để từ đó níu giữ mãi những nét đẹp truyền thống của dân tộc.

Quà Xưa Quế Hương muốn làm sống lại những kí ức đã dần nhẹ trôi của quá khứ về những chiều theo chân mẹ đi chợ, về những đêm nghe ông kể chuyện dưới trăng rằm, về những tối ấm êm, đoàn tụ bên gia đình của năm đó. Qua những sản phẩm của mình, Quế Hương muốn gửi gắm câu chuyện của cả một thời đại, của cả một hồn cốt Việt.

Nhâm nhi những viên ô mai ngọt lịm, thả mình vào dòng hồi ức đẹp đẽ, yên ả của tuổi thơ và thời niên thiếu, hãy đến với Quà Xưa Quế Hương để nơi đây trở thành điểm dừng chân cảm xúc bình yên của bạn trong hành trình tấp nập vội vã. Đây chính là điểm đặc biệt của Quà Xưa Quế Hương mà hiếm thương hiệu nào có được.

Chỉ đường